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戴爱瑜，女，1965年出生，1986年毕业于河南农业大学农业工程系农机专业，本科学历，学士学位，1996年获中南财经大学会计专业本科学历，2006年获河南科技大学车辆工程专业工程硕士学位，高级讲师，现任汽车教研室主任。主要讲授机械制图、基础会计、园林机械等课程。先后在各级各类刊物发表论文10余篇：《造成汽油机功率下降的原因剖析》；《林业机械化在林业产业化中的地位及作用》等，《农业机械化在现代农业产业化中的地位及作用》等多篇论文获河南省教育厅优秀论文二等奖，制作的课件《发动机配气机构》获河南省教育厅二等奖。多项课题获省、市级二等奖。